Ягоды винограда Глера собираются вручную так, чтобы ни одна не закатилась. Затем бережно выдавливают сок ,чтобы ни одна ценная капля не пролилась, и начинается таинство первичной ферментации, в ходе которой сок становится вином. А дальше – волшебный процесс под соответствующим названием "шармат". В результате получается  нежное игристое  вино. Если его очень хорошо охладить, то лучшего сопровождения для легких закусок и рыбных блюд не придумать! В разделе Продукция  Вы узнаете об этих винах  больше. А если у Вас останутся вопросы, то напишите нам в фейсбук и получите развернутый ответ.