Медок – это царство красных вин. Аппелласьон Медок охватывает всю винодельческую территорию одноимённого полуострова. Главное богатство этого региона – гравийные почвы, обладающие хорошим дренажем, как будто созданные здесь для производства качественных вин.
Медок – это царство красных вин. Аппелласьон Медок охватывает всю винодельческую территорию одноимённого полуострова. Главное богатство этого региона – гравийные почвы, обладающие хорошим дренажем, как будто созданные здесь для производства качественных вин.
Рубинового цвета средней интенсивности.
Интенсивный аромат чёрной смородины, малины, черноплодной рябины и специй.
Во вкусе можно почувствовать сливовое варенье, корицу и мокко. С хорошо сбалансированной структурой, мягкими танинами и длительным послевкусием с лакричными оттенками.
Традиционная ферментация в стальных ёмкостях с последующей выдержкой в течение 12 месяцев в барриках.
Аккомпанемент к говядине с черносливом, жареной телятине с овощами и цыплёнку.