Алиготе, наряду с чёрносмородиновым ликёром, является главным ингредиентом для приготовления знаменитого коктейля «Кир». Счастливчик, в честь которого назван целый аппелласьон, обладает свежим характером с яркой кислотностью и цитрусовыми нотками в аромате.
Алиготе, наряду с чёрносмородиновым ликёром, является главным ингредиентом для приготовления знаменитого коктейля «Кир». Счастливчик, в честь которого назван целый аппелласьон, обладает свежим характером с яркой кислотностью и цитрусовыми нотками в аромате.
Бледно-соломенного цвета.
В аромате раскрываются тона сочного зелёного яблока, цитрусов и белых цветов.
Сбалансированный вкус с мягкой и гастрономичной кислотностью. Цитрусы, нотки алычи и белой черешни в сливочном послевкусии.
Сбор винограда происходит исключительно вручную. Ферментация осуществляется при низких температурах. Непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях.
Отлично сочетается с белым мясом или морепродуктами.