Вина региона Шабли сохраняют максимум свежести благодаря особым почвам и прохладному климату. Виноградники культивирут на портландском известняке, который придаёт особую минеральность винам. Пти Шабли прекрасно раскрываются в молодом возрасте и обладают бодрящей кислотностью.
Вина региона Шабли сохраняют максимум свежести благодаря особым почвам и прохладному климату. Виноградники культивирут на портландском известняке, который придаёт особую минеральность винам. Пти Шабли прекрасно раскрываются в молодом возрасте и обладают бодрящей кислотностью.
Светло-золотистого блестящего цвета.
В аромате переплетаются цитрусовые, айва, зелёное яблоко раскрывается нотами цитрусов, айвы со сливочными нотками.
Легкотелое с яркой кислотностью и нотками лайма и айвы в минеральном послевкусии. Изящное и освещающее.
Ферментация осуществляется при низких температурах. Выдержка в стальных ёмкостях на тонком осадке в течение 9 месяцев с регулярным баттонажем.
Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом, рыбой и сыром.