Диковинка региона Эльзас – креман из 100% автохтона оксерруа блан. Именно здесь формируется идеальный прохладный для него климат, где оксерруа сохраняет приятную свежесть и кислотность. По мере выдержки это моносортовое вино обретает медовый тон и заметно сгущается в цвете.
Диковинка региона Эльзас – креман из 100% автохтона оксерруа блан. Именно здесь формируется идеальный прохладный для него климат, где оксерруа сохраняет приятную свежесть и кислотность. По мере выдержки это моносортовое вино обретает медовый тон и заметно сгущается в цвете.
Золотистый цвет с янтарными оттенками.
В аромате раскрываются нотки спелого белого персика, цитрусов и зелёного яблока.
Вкус вина свежий, изысканный, с яркими фруктово-цитрусовыми акцентами, идеально сбалансированной кислотностью и долгим, утонченным послевкусием.
Ручной сбор урожая. Традиционный метод вторичной ферментации в бутылке. Выдержка на осадке составляет 24 месяца.
Великолепно в качестве аперитива, а также в сочетании с разнообразными закусками и сырами.
2019 – Золотая медаль на Effervescents du Monde 2020
2015 – Le Guide Hachette des Vins – одна звезда